Recette de : La visitandine – gâteau aux noix
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette La visitandine – gâteau aux noix
6 personnes :- 100 g de beurre ramolli- 180 g de sucre en poudre- 1 cuillère à café de vanille liquide- 3 oeufs- 100 g de noix mixées- 100 g de farine- 1 verre à liqueur de rhumPréparation de la recette La visitandine – gâteau aux noix
Mélanger le beurre ramolli et le sucre, ajouter 1 à 1 les jaunes d'oeufs, battre ensuite les blancs en neige et les réserver. Ajouter vanille, rhum et noix mixées, bien mélanger, puis compléter avec la farine. Terminer en incorporant les blancs en neige délicatement.
Préchauffer le four T°C 5 -6 .
Répartir la préparation dans un moule beurré et fariné, laisser cuire 45 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.