Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
Ingrédients de la recette :
- 200 grammes de pousses d'épinards, - 200 grammes de fraises, 6/7 moyennes ou des petites par personnes, - 120 grammes d'amandes entières, - 1/2 oignon rouge, - 5 cl de vinaigre de noix, - 20 cl d'huile d'olive, - Sel fin de cuisine, 3 grammes de poivre blanc moulu.
Préparation de la recette :
Laver les pousses d'épinards, les fraises.
Emincer l'oignon rouge.
Mélanger le tout !
Aromatiser selon le goût.
saler et poivrer.
Le poivre améliore toujurs le goût des fraises. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.