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Kruidkoek / gâteau aux épices (hollande)

Name: Kruidkoek / gâteau aux épices (hollande)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Kruidkoek / gâteau aux épices (hollande)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine- 200 g de sucre brun - 1,5 dl de lait- 100 g de beurre- 2 cuillères à café de cannelle moulue- 1/2 cuillère à café de clous de girofles moulus- 1/4 cuillère à café de noix muscade moulue- 1/4 cuillère à café de poivre moulu- 1/4 cuillère à café de sel- 1 sachet de levure chimique (si elle n'est pas déjà incluse dans la farine)

Préparation de la recette :

Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le lait. Laisser refroidir.
Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices et ajouter le mélange lait/beurre. Bien remuer.
Beurrer et fariner un moule (en couronne, de préférence). Verser la pâte et mettre au four à 150°C (thermostat 5) pendant 1 heure environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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