Julienne de légumes et poisson blanc

Recette de : Julienne de légumes et poisson blanc

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- julienne de légumes surgelés- filet de poisson blanc (par exemple cabillaud) - feuille de papier d'aluminium

Préparation de la recette :



Couper une feuille de papier d'aluminium en un long rectangle. Placer le filet de poisson au centre et mettre la julienne de légumes à côté. Mettre 1 cuillère de crème fraîche sur le poisson et sur les légumes. Fermer la papillote de chaque côté pour former un carré.
Mettre au four à 175°C pendant 20 à 25 mn.
Sortir et manger. Bon appétit

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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