Recette de : Jambon fraicheur
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jambon fraicheur
- 4 tranches de jambon de Bayonne- Fromage blanc non battu- 1 oignon frais- 1 belle tomate- 1/4 de concombre- Jus de citron- Sel, poivre, persil et ciboulettePréparation de la recette Jambon fraicheur
Couper les tranches de jambon en 2 dans le sens de la largeur.
Hâcher finement la tomate, l'oignon, le concombre et les herbes.
Mélanger avec le fromage blanc et ajouter un filet de citron, sel et poivre.
Rouler le mélange dans les tranches de jambon.
Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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