Recette de : Huitres au barbecue.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Huitres au barbecue
- 6 huitres n°4 par personnes- une barquette de lardons fumés
- crème fraîche liquide
- un barbecue !
Préparation de la recette Huitres au barbecue
Ouvrir les huitres et jeter la coquille supérieure ainsi que la première eau.
Faire votre braise comme d'habitude.
Poser les huitres sur la grille du barbecue.
Verser dans chaque huitre 2 cuillères à café de crème fraiche liquide.
Déposer dans chaque huître 1 lardon fumé.
Laisser cuire 3 à 4 minutes.
Dégustez !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
