Hot summer cream

Recette de : Hot summer cream

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 abricots- 2 goyaves- 20 gouttes d'essence de vanille- un trait de sirop d'érable- 2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes- 1 pincée de poivre (facultatif), ou du Tabasco- chantilly et menthe pour le décor

Préparation de la recette :



Mixer tout les ingrédients : d'abord les fruits coupés en dés, mixer, puis ajouter l'essence de vanille et le sirop d'érable, mixer, puis enfin la poudre d'amandes et l'épice "hot" (poivre ou Tabasco).
Dresser dans des ramequins individuels, réserver au frais.
Au moment de servir, ajouter de le chantilly et une feuille de menthe-décor. Bon appétit!!!-1 pincée de poivre (facultatif), ou du Tabasco
-chantilly et menthe pour le décor

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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