Hot dogs sans pain (feuilles de brick)

Ingrédients de la recette :

(POUR 6 MINI HOT DOGS) :
– 4 SAUCISSES (VOLAILLE, PORC…)
– 6 FEUILLES DE BRICK
– 2 CUILLÈRES À CAFÉ DE MOUTARDE
– 2 CUILLÈRES À SOUPE DE FROMAGE BLANC
– CIBOULETTE

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Couper les saucisses en rondelles de 5 millimètres d’épaisseur.Mélanger à la cuillère les saucisses, le fromage blanc, la moutarde et la ciboulette.
Assaisonner si vous le voulez, mais personnellement je ne rajoute rien.
Garnir les bricks et les plier en triangles.
Passer au four 15 min.

(photo : mesinspirationsculinaires.com)