Ingrédients de la recette Hot dogs sans pain (feuilles de brick)
(POUR 6 MINI HOT DOGS) :
– 4 SAUCISSES (VOLAILLE, PORC…)
– 6 FEUILLES DE BRICK
– 2 CUILLÈRES À CAFÉ DE MOUTARDE
– 2 CUILLÈRES À SOUPE DE FROMAGE BLANC
– CIBOULETTE
Préparation de la recette Hot dogs sans pain (feuilles de brick)
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Couper les saucisses en rondelles de 5 millimètres d’épaisseur.Mélanger à la cuillère les saucisses, le fromage blanc, la moutarde et la ciboulette.
Assaisonner si vous le voulez, mais personnellement je ne rajoute rien.
Garnir les bricks et les plier en triangles.
Passer au four 15 min.
(photo : mesinspirationsculinaires.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.