Une recette de Haricots verts, sauce soja et graines de sésame
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Ingrédients de la recette Haricots verts, sauce soja et graines de sésame
-500 g de haricots verts surgelés
-1 gros oignon
-ail (suivant les goûts)
-gingembre en poudre
-6 c. à café de sauce soja
-3 c. à soupe de graines de sésame
-huile
-sel poivre
Préparation de la recette Haricots verts, sauce soja et graines de sésame
Faire décongeler les haricots verts au micro-ondes.
Hacher finement les oignons et l’ail. Et les faire revenir dans une poêle avec l’huile.
Rajouter les haricots verts décongelés, le gingembre en poudre, le sel et le poivre.
Faire cuire pendant 10/15 minutes. Rajouter de l’eau si nécessaire pour éviter que ça attache.
Rajouter la sauce soja et faire cuire 5 min.
En fin de cuisson, rajouter les graines de sésame et faire cuire 2 ou 3 minutes.
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
