Haricots blancs au chorizo

Recette de : Haricots blancs au chorizo

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 grosse boîte de haricots blancs (nature) - 1 boîte de dés de tomate- 150 g de chorizo- 150 g de lardons- 1 oignon- 2 carottes- origan- sel, poivre

Préparation de la recette :



Couper les carottes en rondelles et les cuire 10 mn dans un peu d'eau.
Couper le chorizo en tranches (ou 1/2 tranche) et les faire revenir 5 mn avec les lardons.
Ajouter l'oignon émincé et les carottes cuites. Après quelques minutes, ajouter les haricots et les dés de tomates et mettre de l'origan selon votre goût.
Laisser mijoter l'ensemble une petite dizaine de minutes. Saler et poivrer. Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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