Recette de : Grillés à l’ananas
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Grillés à l’ananas
- 2 rouleaux de pâte feuilletée de 280 g- 12 tranches d'ananas au sirop léger- 1 cuillère à soupe de miel blondPréparation de la recette Grillés à l’ananas
Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C).
Déroulez les pâtes (en gardant les feuilles de cuisson), découpez-les pour former deux fois six carrés de la même taille.
Coupez chaque tranche d'ananas en six.Dans une poêle, faites réduire les morceaux d'ananas avec trois cuillères à soupe du sirop jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Disposez-les sur les premiers carrés de pâte, en gardant environ 1 cm de bordure.
A l'aide d'un couteau, découpez des losanges dans les six carrés de la deuxième pâte.
Recouvrez les ananas de ces carrés de pâte en enlevant la feuille de cuisson et en soudant les bords des deux carrés.
Placez les grillés sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisée.Diluez le miel avec un peu d'eau et badigeonnez le dessus des grillés.
Enfournez et faites cuire environ 35 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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