Recette de : Gratin pomme de terre et boursin
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin pomme de terre et boursin
- 3 grosses pommes de terre- 2 boursins- 5 gros champignons de Paris- 200 g de coppaPréparation de la recette Gratin pomme de terre et boursin
Epluchez les pommes de terre et les faire cuire 20 mn. Egoutter et couper en rondelles épaisses.
Couper les champignons dans le sens de la hauteur. Huiler le plat à gratin et garnisser de couches de coppa coupées en deux, de champignons et de pommes de terre tartinées avec le boursin (passé quelques secondes au micro ondes).
Faire plusieurs couches.
À la fin, émietter le 2ème boursin sur le dessus.
Enfourner 20 mn à 180°C
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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