Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 150 g de farine- 60 g de sucre- 1 oeuf- 20 cl de lait (environ)- 1/2 paquet de levure chimique- fruits de saison (frais ou en boîte ou surgelés) : pomme, poires, cerises, ananas, peches, mures... et bien d'autres
Préparation de la recette :
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et l'oeuf. Puis ajouter le lait froid jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à gaufres.
Dans un plat à gratin disposez les fruits au fond du plat et recouvrir de la pâte.Enfourner 1/2 heure à 180°C (thermostat 6)
Déguster tiède ou froid.Bon appétit.
Variante : vous pouvez ajouter à la pâte de la cannelle ou du sucre vanillé pour varier les plaisirs... *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.