Recette de : Gratin de tomates fondant
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de tomates fondant
- 1 kg de tomates- 20 cl de crème fleurette- 125 g de gruyère râpé- 40 g de parmesan râpé- 1 cuillère à soupe de basilic frais haché- 2 cuillères à café de sucre en poudre- huile d'olive- sel et poivrePréparation de la recette Gratin de tomates fondant
Pelez et coupez les tomates en tranches fines. Huilez un plat à gratin, et faites une couche de tomates.
Arrosez de crème, saupoudrez de gruyère et de parmesan. Salez, poivrez, et saupoudrez de basilic et de sucre.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Arrosez d'un filet d'huile puis faites cuire 20 min au four à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
