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Gratin de tiramisu aux fruits

Name: Gratin de tiramisu aux fruits
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin de tiramisu aux fruits

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 12 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de mascarpone- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de sucre- 1 banane- 1 pomme- Boudoirs et speculoos pour garnir le fond du plat - Jus de fruit Pommme-Litchi (en option)

Préparation de la recette :

Garnir le fond du plat avec les speculoos.Ajouter une couche de boudoirs préalablement écrasés.Verser en fin filet un peu de jus de fruit pour mouiller les biscuits.Mélanger les oeufs, le sucre et le mascarpone;Eplucher les fruits et les couper en lamelles.Recouvrir les biscuits avec les fruits.Verser la préparation de mascarpone/oeufs/sucre dans le plat. Mettre au four à 180° pendant 25 mn.Servir!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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