Gratin de thon express

Recette de : Gratin de thon express

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boite de thon- 1 sachet de gruyère râpéPour la sauce béchamel :- 1/2 litre de lait- 30 g de beurre environ- 3 cuillères à soupe de farine- un peu de noix de muscade râpée

Préparation de la recette :



Egoutter le thon et émiettez-le.
Préparer la sauce béchamel :
Faire fondre le beurre, y ajouter la farine et enfin le lait.Saler, poivrer et ajouter la muscade.Mélanger jusqu'à obtenir une sauce assez épaisse.
Beurrer un plat allant au four, mélanger la béchamel et les miettes de thon, et mettre dans le plat.
Ajouter une couche de gruyère et faire gratiner au four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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