Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-8 plaques de ravioles
-100 g de Roquefort (ou de bleu)
-200 g de comté
-1/2 reblochon
-1 petit pot de crème fraîche (20 cl)
-un peu de gruyère râpé
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8).
Dans un plat à gratin disposer 2 plaques de ravioles pour couvrir d' une fine couche de crème fraîche et une couche de comté.
Recommencer l'opération 2 fois avec les 2 autres fromages (reblochon puis roquefort).
Terminer par 2 plaques de ravioles de la crème fraiche et une couche de gruyère pour finir.
Mettre au four pendant 20 mn en baissant le thermostat à 150°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.