Origine : France >> Bourgogne >> Franche Comté >> Côte-d'Or (21)
Une recette de Gratin de ravioles aux 3 fromages
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de ravioles aux 3 fromages recette d’internaute
-8 plaques de ravioles-100 g de Roquefort (ou de bleu)
-200 g de comté
-1/2 reblochon
-1 petit pot de crème fraîche (20 cl)
-un peu de gruyère râpé
Préparation de la recette Gratin de ravioles aux 3 fromages recette d’internaute
Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8).Dans un plat à gratin disposer 2 plaques de ravioles pour couvrir d' une fine couche de crème fraîche et une couche de comté.
Recommencer l'opération 2 fois avec les 2 autres fromages (reblochon puis roquefort).
Terminer par 2 plaques de ravioles de la crème fraiche et une couche de gruyère pour finir.
Mettre au four pendant 20 mn en baissant le thermostat à 150°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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