Recette de : Gratin de pommes normand
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de pommes normand
- 6 pommes (reinettes de préférence) - 30 g de beurre- 100 g de crème fraîche épaisse- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de calvados- 2 cuillères à soupe de sucre (ou sucre vanillé) - quantité à adapter selon votre goût !Préparation de la recette Gratin de pommes normand
Peler les pommes et les couper en tranches.
Les disposer dans un plat à four préalablement beurré.
Battre la crème fraîche avec les oeufs entiers, le sucre et le calvados.
Verser sur les pommes.
Cuire au four (Th 6) pendant 45 mn.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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