Recette de : Gratin de pommes de terre fondant
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de pommes de terre fondant
- 1 kg de pommes de terre- 60 g de fromage râpé- 25 cl de crème fraîche- 30 g de beurre- 1 gousse d'ail- sel, poivrePréparation de la recette Gratin de pommes de terre fondant
Epluchez et coupez en fines rondelles les pommes de terre.
Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail.
Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crême, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.
Ajoutez une noix de beurre.
Faites cuire à 200°C (Thermostat 6) pendant 50 min puis 5 min à 240°C (Thermostat 8).
Dégustez aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
