Gratin de pommes de terre au surimi

Recette de : Gratin de pommes de terre au surimi

Sponsorisé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 600 g de pommes de terre- 1 grande boîte de champignons de paris (ou 200 g)- 10 cl de crème liquide- 10 cl de soupe à la tomate- 100 g de surimi- 50 g de comté- herbes de provence, basilic- sel, poivre

Préparation de la recette :



Pelez, lavez et émincez finement les pommes de terre.
Lavez et émincez les champignons, et coupez le surimi en dés.
Mélangez la crème et la soupe à la tomate.
Huilez un plat à gratin, tapissez de la moitié des rondelles de pommes de terre, saupoudrez d'herbes, ajoutez champignons et surimi.Terminez par les pommes de terre.
Nappez de crème-soupe, salez et poivrez.
Enfournez pendant une bonne heure, à 200°C (th 6-7) environ.
30 min avant de servir, recouvrez de lamelles de comté, faites gratiner, et servez bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau
Sponsorisé