Gratin de pommes de terre au fromage blanc

Recette de : Gratin de pommes de terre au fromage blanc

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4-6 pommes de terre- 1 petit oignon- 10 cl (40 g) fromage blanc- du fromage râpé- ½ pincée de sel- 1 pincée de poivre- 20 cl lait ou crème

Préparation de la recette :



Lavez, décortiquez et coupez en rondelles les pommes de terre.Après, coupez aussi en rondelles l'oignon.
Beurrez le plat.
Mettez les rondelles de pommes de terre, oignon et le râpé de fromage en couches dans le plat.
Saupoudrez de sel et de poivre entre les couches.
Versez le lait et la crème au-dessus.
Enfournez au milieu du four, à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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