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Gratin de pommes à la cannelle

Name: Gratin de pommes à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin de pommes à la cannelle

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 80 g de sucre- 80 g de farine- 1/4 litre de lait - 2 oeufs - 4 pommes golden - 1 sachet de sucre vanillé- cannelle- calvados

Préparation de la recette :

Pelez les pommes, puis les couper en tranches très très fines.
Saupoudrer de sucre vanillé, de cannelle, et verser le calvados.
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les oeufs et délayer avec le lait; mélanger aux pommes.
Beurrer un plat à gratin et y verser la préparation. Enfourner pendant 30 min au four, à 180°C (Th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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