Recette de : Gratin de courgettes, sauce pizza
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de courgettes, sauce pizza
- 4 belles courgettes- 1 pot de sauce tomate "spécial pizza"- 300 g de reste de viande de pot au feu- 1 tranche de jambon- 2 échalotes- persil ou coriandre- sel et poivre- 100 g de lardons fumés- lait- pain sec (environ 3 tranches pas trop grandes)Préparation de la recette Gratin de courgettes, sauce pizza
Eplucher les courgettes, en laissant un peu de peau, et les fendre en deux. Les cuire à la vapeur, et les disposer ensuite dans un plat à gratin.
Préparer la farce :
Hacher le reste de viande à pot-au-feu, les lardons, le jambon, et enfin les échalotes et le persil. Saler et poivrer.
Etaler cette farce sur les courgettes.
Puis, étaler la sauce tomate sur le tout.
Enfourner à 180°C (th 6), pendant 1/2 h, et déguster!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
