Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-2 belles courgettes-1 oignon-1 gousse d'ail-8 pommes de terre moyennes-1 paquet de lardons-4 tranches de jambon-environ 15 tranches de raclette prédécoupée-chapelure
Préparation de la recette :
Eplucher et vider les courgettes.Couper en lamelles.Faire revenir dans une poêle avec lardon oignon émincé et ail. Réserver.Eplucher et faire cuire à la vapeur les pommes de terres. Réserver.Dans un plat à gratin allant au four : -1 couche de courgettes cuisinées -1 couche de raclette -1 couche de pommes de terre -1 couche de jambon coupé finement -1 couche de tranches de raclette -finir par 1 couche de courgettes cuisinéesSaupoudrer de chapelure.Mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.