Une recette de Gratin de courgettes au saumon.
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de courgettes au saumon
-3 courgettes longues.-1 paquet de ravioles de Romans. (4 plaques)
-4 tranches de saumon fumé.
-Gruyère râpé.
-crème fraîche liquide.
-sel et poivre.
Préparation de la recette Gratin de courgettes au saumon
Beurrer un plat à gratin. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en recouvrir le fond du plat (mettre la moitié des courgettes). Placer les ravioles de Romans sur les courgettes (2 plaques). Recouvrir avec le saumon fumé (2 tranches). Verser la crème fraîche. Parsemer de gruyère râpé. Saler poivrer. Procéder de la même façon jusqu'en haut du plat. Mettre au four à thermostat 7 (210°C) pendant 40 mn environ.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.