Recette de : Gratin de courgette au riz et au thon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de courgette au riz et au thon
- 3 ou 4 courgettes- 1 verre et demi de riz- 2 boîtes moyennes de thon naturel- crème fraiche épaisse - sel, poivre- gruyère pour faire gratinerPréparation de la recette Gratin de courgette au riz et au thon
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Laver et couper en rondelles les courgettes.Dans un plat à gratin, verser le riz cru au fond, saler et rajouter le même volume d'eau.Dans un bol, émietter le thon (en laissant le jus) et y ajouter la crème, mélanger. Saler et poivrer le mélange.
Disposer cette préparation sur la couche de riz.Ensuite étaler les rondelles de courgettes sur le dessus.Puis, saler, poivrer et parsemer de gruyère rapé. Faire cuire 40 minutes environ.Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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