Gratin de celeri miam miam

Recette de : Gratin de celeri miam miam

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 gros céleri rave- 50 cl de vin blanc à cuire- un peu de fromage râpé- 25 cl de crème

Préparation de la recette :



Peler le céleri, le couper en tranche d'un demi centimètre.Le cuire dans le vin blanc pendant environ 15 minutes.
Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de crème, saler, poivrer et saupoudrer de fromage râpé.
Gratiner pendant 30 minutes environ à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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