Recette de : Gratin de carotte et céleri
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de carotte et céleri
- 3 carottes- 1 céléri rave- 4 pommes de terre- Crème fraîche épaisse- Une pincée de muscade- sel et poivre- gruyère râpéPréparation de la recette Gratin de carotte et céleri
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles assez fines.Les étaler dans un plat à gratin.Bien saler et recouvrir d'une couche de crème fraîche.
Préparer le céléri rave et le râper (dans un robot, c'est plus rapide...!).
Une fois fait, mettre une autre couche de crème fraîche et bien saler et poivrer.
Enfin, faire la même chose avec les carottes râpées.
Terminer avec un couche de gruyère et mettre au four pendant environ 25 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
