Recette Gratin Pommes-Bananes
Une recette de Gratin de bananes et de pommes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-6 bananes
-5 pommes fondantes
-250 g de farine
-25 g de beurre
-75 g de sucre
-sel.
Dans un moule à gratin beurré, mettre les morceaux de pomme coupés en petits dés et les bananes en rondelles.
Mélangez la farine avec le sucre et la pincée de sel.
Ajoutez le beurre ramolli et travaillez la pâte jusqu’à ce qu’elle s’émiette.
Recouvrir les fruits et faire cuire 40 mn environ à four chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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