Recette de : Gratin dauphinois allégé
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin dauphinois allégé
- 500 g de pommes de terre- 2 oeufs- 25 cl de lait demi-écrémé- 30 g de gruyère- 1 gousse d'ail- noix de muscade- sel et poivrePréparation de la recette Gratin dauphinois allégé
Laver et peler et trancher les pommes de terre. Les mettre dans un plat préalablement frotté à l'ail. Verser sur les pommes de terre le mélange oeufs, lait, sel, poivre, muscade, bien battu. Saupoudrez de gruyère râpé et mettre au four 45 mn (210°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.