Gratin à l’orange et au chocolat

Recette de : Gratin à l’orange et au chocolat

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 oranges- 397 g environ de lait concentré sucré- 7 carrés de chocolat- 3 oeufs

Préparation de la recette :



Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Pelez à vif les oranges, puis détachez chaque quartier. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat en pépites.
Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré et les oeufs.
Versez la préparation dans des moules individuels (environ 12 cm de diamètre).
Rangez les quartiers d'oranges, et répartissez les pépites de chocolat dessus.
Faites cuire environ 15 min, au four, à 180°C (th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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