Recette de : Grand marnier au café (digestif)
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Grand marnier au café (digestif)
(pour 1 personne)- 1/4 de verre de Grand-Marnier
- Une dizaine de grains de café
Préparation de la recette Grand marnier au café (digestif)
Verser dans un verre solide (verre à moutarde) du Grand-Marnier (1/4 du verre environ).
Y ajouter les grains de café (ils flottent).
Faire flamber gràce à une allumette (IL NE FAUT PAS faire chauffer l'alcool auparavant).
Le café commence à fondre et à donner une couleur marron au Grand-Marnier.
Au bout de quelques minutes, souffler pour éteindre les flammes.
Attendre que cela soit tiède avant de le boire, sans enlever les grains de café (on boit au travers).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
