Glace à la vanille et mirabelles chaudes
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€€
– 1 BOCAL DE MIRABELLES ENVIRON 400 G
– GLACE À LA VANILLE
– BEURRE ET SUCRE POUR CUISSON.
Préparer vos coupes.
Mettre à chauffer le beurre, lorsqu’il est bien fondu mettre les mirabelles juste égouttées dans la poêle.
Agiter pour enrober les fruits de matière grasse.
Mettre le sucre en poudre sur les fruits, agiter la poêle.
Laisser chauffer cinq minutes…
Pendant ce temps, déposer des boules de glace dans les coupes.
Couper le feu, attendre une minute ou deux…et mettre les fruits sur la glace !
Servir et consommer immédiatement.
(photo : lespaniersdesophie.fr)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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