Recette de : Glace aux litchis.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 24 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Glace aux litchis
- 500 g de lychees au sirop- 100 g de sucre glace- 1 grande boîte de lait concentré non sucré (très froid)Préparation de la recette Glace aux litchis
Egouttez les litchis et coupez-les en tous petits morceaux.
Battez le lait jusqu'à ce qu'il épaississe, puis incorporez-y progressivement le sucre glace (tamisé) sans cesser de battre.
Ajoutez ensuite les litchis et mélangez une dernière fois.
Versez la préparation à glace dans une sorbetière et laissez la prendre au freezer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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