Glace au spéculoos et pépites de chocolat

Recette de : Glace au spéculoos et pépites de chocolat.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de spéculoos- 2 briques de 20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide entière- 150 g de lait concentré sucré (ou 1/2 boite de taille moyenne)- 50 g de pépites de chocolat.

Préparation de la recette :



Montez en chantilly la crème fraîche (elle doit être bien froide),ajoutez le lait concentré sucré et mélangez, cassez en gros morceaux les spéculoos que vous ajouterez à la préparation, terminez en ajoutant les pépites de chocolat.
Bien mélanger et versez dans un moule qui va au congélateur ; le laisser au moins 4 heures pour que la glace soit bien prise.
Vous pouvez déguster...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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