Recette de : Glace au spéculoos et pépites de chocolat.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Glace au spéculoos et pépites de chocolat
- 250 g de spéculoos- 2 briques de 20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide entière- 150 g de lait concentré sucré (ou 1/2 boite de taille moyenne)- 50 g de pépites de chocolat.Préparation de la recette Glace au spéculoos et pépites de chocolat
Montez en chantilly la crème fraîche (elle doit être bien froide),ajoutez le lait concentré sucré et mélangez, cassez en gros morceaux les spéculoos que vous ajouterez à la préparation, terminez en ajoutant les pépites de chocolat.
Bien mélanger et versez dans un moule qui va au congélateur ; le laisser au moins 4 heures pour que la glace soit bien prise.
Vous pouvez déguster...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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