Recette de : Glace au chocolat, caramel et noisettes.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Glace au chocolat, caramel et noisettes
- 100 g de chocolat au lait en morceaux - 100 g de chocolat au lait et noisettes- 100 g de beurre- 100 g de sucre- 6 oeufs.Préparation de la recette Glace au chocolat, caramel et noisettes
Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre.
Battre les 6 jaunes d'oeuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat fondu, et mélanger.
Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation; placer au congélateur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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