Recette de : Glace à la banane

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine antillaise

Temps Total : 20 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : eau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 grammes de bananes bien mûres, - 200 grammes de compotes pommes-bananes ou pommes, - 1 poignée de raisins secs.

Préparation de la recette :


Eplucher les bananes et les couper en morceaux.
Mettre les bananes et la compote dans un mixeur, et mixer.
Disposer le mélange ainsi obtenu dans une sorbetière, et turbiner juqu'à ce que le mélange devienne de la glace.
Confectionner des boules de glace et les disposer dans des coupes, puis parsemer de raisins secs.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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