Glaçage facile pour vos gâteaux

Recette de : Glaçage facile pour vos gâteaux

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour glacer l'équivalent d'un grand cake) :Base :- 125 g de sucre glace- 2 à 3 cuillères à soupe de lait chaud- 10 g de beurre mou Arômes :- chocolat : 1 cuillère à soupe de cacao- citron : 1/2 citron ( jus + zeste )

Préparation de la recette :



Mettre une grande casserole d'eau à chauffer pour le bain-marie.
Pendant ce temps, mélanger dans un bol le sucre glace, le beurre mou et le lait.
Ajouter l'arôme de votre choix (la version nature est très bien aussi...).
Faites chauffer le bol au bain-marie jusqu'à ce que le mélange devienne bien brillant.
Napper de suite le gâteau au pinceau et laisser refroidir pour obtenir un glaçage cristallisé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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