Gigot tandoori express

Ingrédients de la recette :

-un gigot (je le prends surgelé)-2 yaourt de type bulgare-de la pâte à Tandoori (dans toutes les boutiques asiatiques plusieurs marques existent)-1 citron vert.

Préparation de la recette :

Mélanger la pâte de tandoori les 2 yaourts et le jus de citron vert. En tartiner le gigot. Mettre à mariner au réfigérateur au minimum quelques heures.Faire cuire le gigot 50 min au four à 210°C (thermostat 7) en le retournant régulièrement pour que la pâte ne brûle pas.Servir avec du riz basmati et éventuellement un petit carry : faire fondre un oignon avec deux cuillières à café de pâte à curry Vinday ajouter une boite de lait de coco donner un bouillon.