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Gigot à la grecque

Name: Gigot à la grecque
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gigot à la grecque

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 gigot- du beurre- du sel- papier aluminium- thym

Préparation de la recette :

Faire des entailles profondes partout dans le gigot, y introduire de belles noisettes de beurre puis le saler et mettre du thym dessus.
L'emballer dans le papier alu et le déposer dans un plat, mettre au four pendant 2 heures à 200°C (thermsotat 6-7) ou plus si vous aimez bien cuit.
Saveur incomparable et tendreté de la viande...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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