Une recette de Gianduja aux noisettes
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour 750 g ) :
-250 g de noisettes entières
-250 g de sucre glace
-250 g chocolat de couverture au lait
Mélanger les noisettes préalablement grillées avec le sucre glace.
Mixer le tout très finement.
Ajouter le chocolat de couverture préalablement fondu au bain-marie.
Bien mélanger et laisser refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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