Recette de : Gelée au chocolat.
C’est un accompagnement de desserts ou d’entremets qui est excellent pour les desserts ou les gourmandises des enfants.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Verre d'eau fraîche

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


500 grammes de chocolat noir,
1 litre de jus de pommes.

Préparation de la recette :


Faire fondre à feu très doux le chocolat au bain marie.
Lorsqu'il est fondu, ajouter le jus de pomme.
Cuire 15 minutes en remuant pour rendre la préparation homogène.
Mettre en pots et servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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