Gavottes chocolat orange

Ingrédients de la recette :

- 1 paquet de gavottes, - 100 grammes de chocolat- 30 grammes de beurre demi-sel- sucre glace,- 30 grammes d'écorces d'orange confites

Préparation de la recette :

Hacher très finement les écorces d'orange.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse, puis incorporer le sucre glace selon vos goûts et selon la teneur en cacao du chocolat choisi.
Ajouter les écorces d'orange, mélanger.
Préparer une grille sous laquelle vous disposerez une feuille d'aluminium ou de papier pour éviter les coulures.
Tremper les gavottes une à une dans le chocolat et les les déposer soigneusement sur la grille.
Placer au réfrigérateur au moins une nuit.
Servir avec les écorces d'orange au chocolat qui resteront.