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Gaufres salées aux légumes

Name: Gaufres salées aux légumes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gaufres salées aux légumes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine- 25 cl de lait- 2 jaunes oeuf- 2 blancs d'oeuf en neige- 50 g de beurre- sel, poivre- 125 g de courgettes en très petits morceaux ou autres légumes au choixOn peut y rajouter :- 75 g de gruyère- 50 g de jambon haché

Préparation de la recette :

Mélanger farine, lait, jaunes d'oeuf, beurre fondu, sel, poivre, légumes ou autre et rajouter en dernier les deux blancs en neige.
Ensuite cuire les gaufres dans le gaufrier quelques minutes.
Servir chaud avec viandes ou poissons.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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