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Ingrédients de la recette Gâteau au yaourt à l’amande et éclats de chocolat
-3 ŒUFS.
-2 YAOURTS NATURES OU AUX FRUITS.
-3 POTS (YAOURT) DE FARINE
-2 POTS (YAOURT) DE SUCRE.
-1/2 POT D’HUILE
-1 SACHET DE LEVURE.
-1/2 PLAQUE DE CHOCOLAT NOIR.
-1 C. À CAFÉ D’ARÔME D’AMANDE.
Préparation de la recette Gâteau au yaourt à l’amande et éclats de chocolat
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mettre le yaourt dans un plat creux puis laver le pot afin de s’en servir pour les autres ingrédients.
Mélanger le yaourt, le sucre et les oeufs entiers jusqu’à ce que cela devienne un peu mousseux.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger puis incorporer l’huile petit à petit jusqu’à obtention d’un mélange uniforme et lisse.
Alors incorporer au fur et à mesure le chocolat préalablement coupé en petits carrés uniformes ainsi que l’arôme d’amande.
Beurrer ou huiler un plat à gâteau.
Verser le mélange sur toute la surface.
Enfourner pendant 30/35 minutes à mi-hauteur.
Déguster froid ou tiède.
(photo : onmangequand.canalblog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
