Recette de : Gâteau suédois à la cardamome
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau suédois à la cardamome
- 16 graines de cardamome- 150 g de sucre- 250 g de farine- 2 oeufs- 50 g de beurre fondu- 15 cl de crème fraîche- 1 cuillerée à café de levure chimiquePréparation de la recette Gâteau suédois à la cardamome
Sortir les graines de cardamome de l'enveloppe et les écraser au pilon.
Mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu et les graines écrasées.
Ajouter ensuite la crème fraîche, la farine à laquelle vous aurez ajouté la levure.
Bien mélanger.
Enfourner à four froid.
Cuire 40 min à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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