Gâteau spéculoos aux mandarines

Recette de : Gâteau spéculoos aux mandarines

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 paquet de spéculoos- 1 boite de mandarines au sirop- 500 g de fromage blanc maigre ou entier- 5 feuilles de gélatine- 100 g de sucre- 3 à 4 mandarines fraîches (facultatif)

Préparation de la recette :



Tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide, les faire fondre dans le jus de la boite de mandarines en y ajoutant le sucre.
Quand le mélange est homogène, y ajouter le fromage blanc et les mandarines (boîte + fraîches).
Garnir un moule de spéculoos et verser la moitié du mélange, remettre une couche de spéculoos et le reste du melange.
Laisser prendre au frigo !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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